Starostlivosť o rastliny a práce v záhrade v mesiaci august

August je vrcholom záhradníckej sezóny. Záhrada prekypuje životom, plodmi a farbami, no zároveň si vyžaduje zvýšenú pozornosť. Teplé letné dni prinášajú bohatú úrodu, ale aj potrebu pravidelnej starostlivosti, zberu a prípravy na jesenné mesiace. V tomto období je dôležité venovať sa nielen zberu, ale aj strihaniu, výsadbe a ochrane rastlín pred suchom či chorobami.

Aké práce robiť v záhrade v mesiaci august

August je mesiac, kedy sa spája starostlivosť o rastliny, zber úrody aj príprava na jeseň. Medzi hlavné práce patria:

• Zber ovocia a zeleniny – pravidelne zbieraj zrelé plody, aby rastliny mohli dozrievať ďalej. Patrí sem najmä zber paradajok, paprík, cukiet, uhoriek, fazule, malín, černíc, sliviek, broskýň či skorých jabĺk a hrušiek.

• Prerezávanie a tvarovanie – prerezávaj ovocné stromy (hlavne kôstkoviny ako marhule či čerešne), odkvitnuté trvalky, ruže a bylinky.

• Zavlažovanie a mulčovanie – horúce dni si vyžadujú pravidelnú zálievku, ideálne ráno alebo večer. Mulč chráni pôdu pred vysychaním a udržiava rovnomernú teplotu.

• Ošetrovanie rastlín proti chorobám a škodcom – najmä proti plesniam, múčnatke a voškám. Sleduj výskyt škodcov a v prípade potreby zasiahni biologicky alebo ekologicky.

• Výsev a výsadba na jeseň – je ideálny čas na výsev reďkovky, špenátu, rukoly, poľného šalátu či zimného cesnaku. Môžeš tiež vysádzať dvojročné kvety ako sedmokrásky, sirôtky či náprstníky.

• Zber a sušenie bylín – ako levanduľa, mäta, medovka, tymián či šalvia. Zbierajú sa v suchu, dopoludnia, pred rozkvitnutím alebo na začiatku kvitnutia.

• Údržba trávnika – pokosenie, prípadné dosievanie a zavlažovanie počas suchých dní.

Rastliny kvitnúce v auguste

Aj keď leto pomaly vrcholí, v auguste záhrada ešte stále prekypuje kvetmi. Mnohé letničky a trvalky kvitnú v plnej kráse:

• Letničky – aksamietnice, cínie, petúnie, surfínie, begónie, lobelky.

• Trvalky – echinacea (rudbekia), floxy, veronika, levanduľa, monarda.

• Okrasné trávy – ako perovskie alebo dochan, ktoré práve začínajú vytvárať svoje efektné klasy.

• Ružové kríky – stále kvitnú opakovane, ak sa pravidelne odstraňujú odkvitnuté kvety.

• Hortenzie – najmä veľkolisté hortenzie, ktoré sú dominantou okrasných záhrad počas augusta.

Aby kvety kvitli čo najdlhšie, je potrebné odstraňovať odkvitnuté kvety, pravidelne zalievať a prihnojovať.

Ovocie dozrievajúce v auguste

August je mesiac bohatý na ovocnú úrodu. Záhrada ponúka sladké, šťavnaté plody, ktoré sú vhodné na priamu konzumáciu, zaváranie aj sušenie:

• Slivky – dozrievajú rôzne odrody, od skorých po neskoršie.

• Broskyne a nektarinky – plné sladkej šťavy, vhodné aj na kompóty.

• Hrušky a skoré jablká – začínajú sa objavovať prvé odrody ako 'James Grieve' či 'Stark Earliest'.

• Maliny a černice – najmä remontantné (opakovane rodiace) odrody.

• Ríbezle a egreše – v niektorých oblastiach dozrievajú ešte začiatkom mesiaca.

• Figy, hrozno – v teplejších oblastiach začínajú dozrievať aj figovníky a vinič.

Dôležité je ovocie zberať v správnej zrelosti a hneď ho spracovať, aby sa predišlo hnilobe a poškodeniu stromov.

August v zeleninovej záhrade

Aj zeleninová časť záhrady je v auguste plná aktivít:

• Zbierajú sa paradajky, papriky, uhorky, cukety, patizóny, baklažány, fazuľa.

• Mrkva, petržlen a cvikla ešte rastú, no v prípade potreby môžeš vyťahovať už stredne veľké plody.

• Končí sa zber cesnaku a cibule, ktoré treba usušiť a uskladniť.

• Začína sa výsev jesenných a zimných plodín – ako poľný šalát, reďkovka, zimný špenát.

Záver

August je čas bohatstva, ale aj zodpovednosti. Pravidelná starostlivosť o záhradu v tomto období sa ti bohato odmení krásou, úrodou a prípravou na jesennú sezónu. Nezabudni si však popri všetkej práci aj oddýchnuť – najlepšie v tieni stromu, s miskou čerstvých malín alebo broskýň zo svojej vlastnej záhrady. 🌿🍑🌸